Nemška kulinarična blogerka Doreen Hassek je predstavila nov recept za osvežilen zimski napitek, ki združuje intenziven okus mandarin, pekočega ingverja in kurkume. Po navedbah avtorice receptura temelji na dveh različnih tehnikah mešanja, kar naj bi pijači zagotovilo posebno teksturo in močan aromatičen profil. Napitek je zasnovan kot naravna podpora imunskemu sistemu v hladnejših mesecih, vendar avtorica opozarja na previdnost pri uživanju. Zaradi visoke vsebnosti ingverja je napitek izjemno pekoč, zato blogerka svetuje, naj bodo tisti z občutljivejšim brbončicami ali prebavili pri količinah zmerni. Recept vključuje sveže iztisnjen sok mandarin, ki ublaži ostrino korenine ingverja, medtem ko kurkuma doda značilno barvo in dodatne protivnetne lastnosti. Takšni domači pripravki postajajo v zimskem času vse bolj priljubljeni kot alternativa industrijskim prehranskim dopolnilom.

Nemški spletni portali aachener-zeitung.de in ksta.de poročajo o inovativni sladici, ki združuje dva priljubljena klasika: schwarzwaldsko češnjevo torto in tiramisu. Food-blogerka Doreen Hassek je ustvarila to hibridno sladico, ko je nabrala najlepše češnje z očetovega drevesa. Članek poudarja, da so domače češnje na voljo za nabiranje ali nakup do avgusta, odvisno od sorte.